L’internant propose 161 places (43 filles, 118 garçons) et accueille les élèves et étudiants du dimanche soir 20h (sans restauration) au vendredi matin 7h30.
Chaque jour, 9 agents de la Région y travaillent à la préparation des 3 services, composés pour 20 % de produits issus de l’agriculture biologique.
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